„SatoriSushi” tika nodibināta 2008. gadā un tās dibinātāji ir jaunu un mērķtiecīgu cilvēku grupa ar kopīgu mērķi: pierādīt un parādīt, ka mēs mūsu valstī varam pagatavot citu tautu nacionālos ēdienus ar atbilstošu kvalitāti.

Mūsu ēdienkartes pamatā ir divas populārākās nacionālās virtuves - japāņu un ķīniešu virtuve.

„SatoriSushi” pavāri ir augsti kvalificēti speciālisti savā jomā, kā arī vieni no japāņu virtuves pamatlicējiem Latvijā. Savas zināšanas viņi saņēma pie Maskavas pavāriem, bet tie savukārt, pie Japāņu profesionāļiem.Tāpat mēs praktizējamies ķīniešu virtuvē un piedāvājam Jums nobaudīt šos smalkos ēdienus, kuri arī ir iekļauti mūsu ēdienkartē.

Cienījamie Daugavpils iedzīvotāji, mēs gribam ienest Jūsu mājās nedaudz austrumu kolorīta un ceram, ka Jūs novērtēsiet servisu, kuru mēs Jums piedāvājam.

Ar cieņu, Jūsu „SatoriSushi” kolektīvs